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当季的新鲜蔬菜口感很好，味道醇正，配上简单的蘸料，一顿*养颜的晚餐就ＯＫ了！
15分钟
家常味
初级
素菜
煮
家常菜
1/20 备好食材
2/20 白菜叶清洗干净，沥水备用
3/20 胡萝卜去皮搽丝，黄瓜洗净搽丝备用
4/20 四季豆去筋和蒂，洗净切成丝，青椒去蒂去籽，洗净切成丝备用
5/20 备好葱姜蒜末，装入味碟中
6/20 锅中烧油至开始冒烟
7/20 倒入味碟中爆香
8/20 加入蚝油、生抽和香醋，拌匀备用
9/20 起锅烧开水，加入盐和油
10/20 放入菜叶煮熟
11/20 捞出放入凉开水中浸泡一会儿
12/20 再把四季豆放入锅中煮熟
13/20 加入青椒丝煮熟
14/20 捞出沥水备用
15/20 菜叶捞出沥水备用
16/20 把菜叶展开，放入胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝、四季豆丝
17/20 卷成卷
18/20 装盘
19/20 配上刚调好的蘸料就可以吃啦
20/20 成品图
*口感更好，清脆香醇，营养丰富。四季豆一定要煮熟透哦，没熟的四季豆容易引起肠胃不适！
