破土的劲草(千叶豆腐炒瘦肉)的做法_菜谱_香哈网
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破土的劲草(千叶豆腐炒瘦肉)
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破土的劲草(千叶豆腐炒瘦肉)

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独家 · 2168浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.0万

怀念以前的自己,而做的一道菜,果然厨师长说过,随心而行,做出来的东西很不一样

作者: 爱做饭的美琪琪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蒜蓉
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • ①蒜米,辣椒,生姜,番茄(切小块),备用<br/>②千叶豆腐切小块备用<br/>③瘦肉切片,用酱油,盐腌制,切一个蒜米,一会爆炒它

    1/5 ①蒜米,辣椒,生姜,番茄(切小块),备用
    ②千叶豆腐切小块备用
    ③瘦肉切片,用酱油,盐腌制,切一个蒜米,一会爆炒它

  • 就像这样<br/>瘦肉切片,用酱油,盐腌制,切一个蒜米,一会爆炒它,炒6成熟出锅

    2/5 就像这样
    瘦肉切片,用酱油,盐腌制,切一个蒜米,一会爆炒它,炒6成熟出锅

  • 蒜蓉酱<br/><br/>①锅里放油,把一-半蒜米,辣椒(全部),生姜(全部)爆香<br/><br/>②爆香后把番茄放入<br/><br/>③然后把最后的蒜米放入<br/><br/>④放入酱油,盐调味即可,调味顺序不可乱哦

    3/5 蒜蓉酱

    ①锅里放油,把一-半蒜米,辣椒(全部),生姜(全部)爆香

    ②爆香后把番茄放入

    ③然后把最后的蒜米放入

    ④放入酱油,盐调味即可,调味顺序不可乱哦

  • 千叶豆腐过油锅,过完后,把蒜蓉酱,瘦肉,千叶豆腐放入,加点水,焖一分多钟,收汁出锅,装饰即可

    4/5 千叶豆腐过油锅,过完后,把蒜蓉酱,瘦肉,千叶豆腐放入,加点水,焖一分多钟,收汁出锅,装饰即可

  • 吃到最后的蒜蓉酱,拿来拌饭,完美得不要不要的

    5/5 吃到最后的蒜蓉酱,拿来拌饭,完美得不要不要的

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