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怀念以前的自己,而做的一道菜,果然厨师长说过,随心而行,做出来的东西很不一样
1/5 ①蒜米,辣椒,生姜,番茄(切小块),备用
②千叶豆腐切小块备用
③瘦肉切片,用酱油,盐腌制,切一个蒜米,一会爆炒它
2/5 就像这样
瘦肉切片,用酱油,盐腌制,切一个蒜米,一会爆炒它,炒6成熟出锅
3/5 蒜蓉酱
①锅里放油,把一-半蒜米,辣椒(全部),生姜(全部)爆香
②爆香后把番茄放入
③然后把最后的蒜米放入
④放入酱油,盐调味即可,调味顺序不可乱哦
4/5 千叶豆腐过油锅,过完后,把蒜蓉酱,瘦肉,千叶豆腐放入,加点水,焖一分多钟,收汁出锅,装饰即可
5/5 吃到最后的蒜蓉酱,拿来拌饭,完美得不要不要的