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我不知道你会不会有跟我一样突然很想吃某一种小吃的时候，我是经常有，今天做在电视面前看着电视剧，突然口水直吞，很想吃点油炸的甜品，如是很快就有了这款奶黄馅泡泡糕吃了，一口气我就吃了一满肚子饱了，很爽哦！
25分钟
甜味
中级
其他
炸
其他
1/15 称重备好食材
2/15 牛奶中加入鸡蛋黄、蜂蜜和奶粉拌匀
3/15 再置火上，边加热边搅拌至浓稠糊状
4/15 倒入碗中，放凉备用
5/15 糯米粉中加入猪油，抓捏均匀
6/15 慢慢加入沸水，边加边搅拌
7/15 再揉成光滑面团
8/15 分成适合的小剂子，捏成饺子皮状
9/15 放入奶黄馅
10/15 用手虎口处慢慢收口，再用筷子在收口的尖尖上插个洞
11/15 放入5成热的油锅中，中火炸
12/15 炸至浮上来即可捞出沥油
13/15 稍稍放凉即可食用
14/15 一道外酥里嫩的奶黄馅泡泡糕就做好了
15/15 成品图
糯米团尽量肉软一点，插个洞是为了收口处炸的更酥脆。
