铁棍山药煲老母鸡汤的做法_菜谱_香哈网
铁棍山药煲老母鸡汤
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铁棍山药煲老母鸡汤

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作者: 弘和子8
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 选取一只母鸡

    1/7 选取一只母鸡

  • 准备汤料

    2/7 准备汤料

  • 把鸡剁成小块,放在锅里用沸水漂煮一下,撇去浮末并清洗干净

    3/7 把鸡剁成小块,放在锅里用沸水漂煮一下,撇去浮末并清洗干净

  • 铁棍山药登场啦

    4/7 铁棍山药登场啦

  • 把山药削去皮,记得要戴手套哦

    5/7 把山药削去皮,记得要戴手套哦

  • 在锅里放入所有食材

    6/7 在锅里放入所有食材

  • 加水没过食物,倒入生抽料酒然后丢进高压锅,就ok了

    7/7 加水没过食物,倒入生抽料酒然后丢进高压锅,就ok了

  • 小贴士

    1.处理铁棍山药时一定要戴上手套,要不然会刺的手奇痒无比,洗都洗不掉。2.鸡要剁掉屁股、下嘴巴、指甲和多余的肥油。 3.不喜欢偏甜口味的亲可以适当减少枣和桂圆的数量。

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