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是自己的创意菜，可惜买不到大一点的虾。
30分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 把虾逐个开背，去掉泥线。
2/11 摆盘，抹好。
3/11 准备适量的蒜瓣。
4/11 制成蒜泥，做这个菜需要细腻点的蒜泥。
5/11 均匀的抹在虾背上，加入少许的盐和料酒。
6/11 上锅蒸，水开后蒸2分钟即可。
7/11 出锅。
8/11 加入少许椒盐。
9/11 加入少许生抽。
10/11 撒上葱花，淋上热油。
11/11 完成。
