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1/6 莴苣去皮,洗净,切细丝,放入少量的盐和柠檬汁,腌一下,备用。
2/6 西兰花洗净切小块,木耳洗净切细丝,焯水。
3/6 胡萝卜切细丝,备用.
4/6 莴苣腌好后,挤去一些水分。
5/6 吃法一:莴苣加入适合的醋,白糖,香油搅拌均匀,淋上辣椒酱装盘即可。
6/6 吃法二:莴苣放入适量的沙拉酱,装盘即可。