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36分钟
清淡
中级
其他
其他
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1/9 红豇豆凉水浸泡一宿，洗净。
2/9 大枣浸泡片刻，洗净。
3/9 锅中放水，放入大枣、豇豆（大枣和豇豆的比例为2:1），煮至开过冒泡即可。
4/9 面粉中加少量水，搅板均匀，成面糊。
5/9 煮好大枣、豇豆捞出，放入保鲜袋中，用擀面杖擀成糊状。
6/9 将豆枣糊直接倒入煮豆枣的水中。
7/9 用勺子将水和豆枣糊搅拌均匀。
8/9 在锅中慢慢调入面糊，搅拌均匀。
9/9 煮至开锅，盛出即可。
