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1/10 准备半小碗面粉和2个鸡蛋。
2/10 将2个鸡蛋打碎调成糊糊。
3/10 放入面粉。
4/10 调成鸡蛋面糊糊。
5/10 平锅内放入少许油,倒入蛋糊,摊开成饼状。
6/10 煎好的蛋糊饼两面金黄色。
7/10 准备半小碗豆沙馅,加少许水调成稠状液体。
8/10 将豆沙馅均匀涂抹在饼上。
9/10 将饼卷成卷。
10/10 去掉两头,切成5厘米左右的段。