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1/6 将萝卜去皮切片,葱切成末,蒜切成丁,火腿切滚刀。
2/6 放入白萝卜,煸炒,半熟后盛出备用
3/6 锅里放油,煸炒蒜丁,加入一大匙老干妈,继续煸炒。炒香后,加入火腿,加入调好的汤汁(白糖,盐,老抽,味达美,一点热水)
4/6 加入萝卜,盖上锅盖,中火
5/6 快要熟的时候,转大火收汁。加入十三香,和碎葱末,准备出锅
6/6 老干妈焗萝卜就做好啦~味道很好的~