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1/8 三颗鸡蛋打匀，丝瓜洗净切段，大葱切片；
2/8 起油锅；
3/8 待油热后，倒入打匀的鸡蛋液；
4/8 待鸡蛋凝固后，即可盛出；
5/8 炒鸡蛋的锅，加入少许油，将葱放到锅里翻炒；
6/8 将丝瓜放到锅里翻炒几下，然加入少量食盐和清水烧煮；
7/8 待丝瓜差不多熟后，将鸡蛋放到锅里翻炒几下即可出锅；
8/8 再来一张。
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