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15分钟
家常味
初级
热菜
爆
家常菜
1/11 准备好食材
2/11 山药洗净去皮
3/11 山药切片
4/11 辣椒切成辣椒圈，木耳切成长条
5/11 蒜和姜切成丁
6/11 锅中加入清水煮沸，将山药和白木耳焯水
7/11 锅中加入适量油，姜蒜爆香
8/11 关火并加入适量生抽蚝油和白糖，然后小火翻炒几秒
9/11 加入山药和木耳翻炒
10/11 加入青椒翻炒，最后加入适量盐即可
11/11 盛出装盘
