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这道菜不仅好吃简单，还含有丰富的营养，食物搭配遵循了健康的地中海饮食结构，但没有照搬，更符合中国人的厨房和口味。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/9 两周前买的西葫芦，再不吃就放坏了
2/9 削皮切块
3/9 五花肉切小块
4/9 锅中倒油再放五花肉煸炒，我这里是没放油，发现我这个五花肉炒不出油
5/9 这里其实还有个煎鸡蛋，忘记拍了，在五花肉之前或者之后煎都可以，煎完了后捞出备用
6/9 不洗锅，直接倒入西葫芦
7/9 西葫芦翻炒至微微变色，加一点点酱油
8/9 翻炒均匀后倒入鸡蛋和五花肉
9/9 翻炒均匀后倒水，盖盖子把西葫芦煮软煮熟就好了
我这里是当天晚上的晚饭+第二天中午的午饭，所以不是单人份哦
