4.2万点赞 · 49收藏
独家 · 8465浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万
每天带饭都不知道做什么吃了,今天收到了呷哺呷哺一人煮锅汤底,就来炖鱼吃吧。
1/7 洗净备好食材,备好呷哺呷哺一人煮锅汤底
2/7 将豆腐,猪血,香菇,白菜切小块,备点姜片
3/7 起锅热油,放入鲫鱼煎至两面金黄,放入姜片煎香
4/7 加入适量清水,倒入呷哺呷哺一人煮锅汤底,拌匀煮沸
5/7 加入猪血和豆腐,拌匀煮沸至豆腐入味
6/7 加入香菇和青菜,拌匀煮沸至断生
7/7 成品图
鲫鱼和豆腐需要炖煮15分钟左右才能入味,不喜欢喝汤的可以少加点水就行了,不过我喜欢这个麻辣汤底的汤水,麻辣鲜香很爽的。