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每天带饭都不知道做什么吃了,今天收到了呷哺呷哺一人煮锅汤底,就来炖鱼吃吧。

1/7 洗净备好食材,备好呷哺呷哺一人煮锅汤底

2/7 将豆腐,猪血,香菇,白菜切小块,备点姜片

3/7 起锅热油,放入鲫鱼煎至两面金黄,放入姜片煎香

4/7 加入适量清水,倒入呷哺呷哺一人煮锅汤底,拌匀煮沸

5/7 加入猪血和豆腐,拌匀煮沸至豆腐入味

6/7 加入香菇和青菜,拌匀煮沸至断生

7/7 成品图
鲫鱼和豆腐需要炖煮15分钟左右才能入味,不喜欢喝汤的可以少加点水就行了,不过我喜欢这个麻辣汤底的汤水,麻辣鲜香很爽的。

