蟹柳黄瓜卷蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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蟹柳黄瓜卷蛋饼
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蟹柳黄瓜卷蛋饼

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这是我减脂期最有饱腹感的一道主食了,鸡蛋、黄瓜、蟹柳都对减脂非常友好,还补充蛋白质、维生素,碳水也需要适当摄入哦。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型芝士味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材:壹家农场无菌蛋2枚,薄饼1张,乳瓜1根,蟹柳1块。

    1/11 准备食材:壹家农场无菌蛋2枚,薄饼1张,乳瓜1根,蟹柳1块。

  • 乳瓜切丝,蟹柳撕成条

    2/11 乳瓜切丝,蟹柳撕成条

  • 加入适量的沙拉酱凉拌均匀备用

    3/11 加入适量的沙拉酱凉拌均匀备用

  • 无菌蛋里加入海盐黑胡椒搅拌均匀

    4/11 无菌蛋里加入海盐黑胡椒搅拌均匀

  • 不粘锅热锅刷油,倒入鸡蛋液

    5/11 不粘锅热锅刷油,倒入鸡蛋液

  • 盖上薄饼,中火煎约半分钟

    6/11 盖上薄饼,中火煎约半分钟

  • 鸡蛋凝固后翻面关火

    7/11 鸡蛋凝固后翻面关火

  • 趁热放入芝士片

    8/11 趁热放入芝士片

  • 倒入拌好的黄瓜和蟹柳卷起即可装盘

    9/11 倒入拌好的黄瓜和蟹柳卷起即可装盘

  • 成品图

    10/11 成品图

  • 喜欢表皮酥脆的可以多煎一会儿。

    11/11 喜欢表皮酥脆的可以多煎一会儿。

  • 小贴士

    蟹柳和黄瓜是可以任意更换成热量低的可直接生食的蔬菜果蔬,例如包菜、番茄、熟牛肉,熟鸡胸肉等优质蛋白。

    作者: 豆妈maomao

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