虎皮青椒烧排骨的做法_菜谱_香哈网
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虎皮青椒烧排骨
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虎皮青椒烧排骨

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青椒配排骨,也太好吃了吧

作者: 爱生活的糯米糍儿呀
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 排骨冷水下锅,放入姜片、料酒焯水捞出洗净<br/>

    1/6 排骨冷水下锅,放入姜片、料酒焯水捞出洗净

  • 锅入油,放入蒜末炒香,放入排骨煎至微焦<br/>

    2/6 锅入油,放入蒜末炒香,放入排骨煎至微焦

  • 放入生抽10g,老抽5g,蚝油10g,盐2g炒匀<br/>

    3/6 放入生抽10g,老抽5g,蚝油10g,盐2g炒匀

  • 倒入清水大火烧开,小火炖40分钟<br/>

    4/6 倒入清水大火烧开,小火炖40分钟

  • 锅入油,放入青椒块煎出虎皮状<br/>

    5/6 锅入油,放入青椒块煎出虎皮状

  • 青椒倒入锅中炒匀就好啦~

    6/6 青椒倒入锅中炒匀就好啦~

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