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蔓越莓中含有花青素、维生素C等抗氧化剂，经常食用能够防止肌肤老化，用壹家农场慢产的无菌鸡蛋，营养更丰富
44分钟
家常味
初级
其他
拌
家常菜
1/11 蔓越莓干切碎待用
2/11 60克面粉装入大碗中
3/11 磕入一个鸡蛋
4/11 加入适量白糖
5/11 倒入100克纯牛奶
6/11 搅拌成细腻无颗粒的面糊
7/11 奶锅刷油，倒入面糊摊圆
8/11 均匀的撒入蔓越莓干
9/11 底部凝固后翻面
10/11 煎至熟透，依次做完全部面糊
11/11 一道蔓越莓牛奶鸡蛋饼就做好了～
蔓越莓干尽量切碎一点。面糊可以过筛一次，更细腻。每煎一张饼都要把面糊搅拌一下防止沉淀,再把面糊倒进锅里。
