




1.4万点赞 · 326收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万
昨天买的口蘑没吃完,今天和玉米 豌豆一起炒了,没想到味道挺好,分享给大家一起来看看。

1/13 糯玉米从玉米棒上一粒粒的剥下来。

2/13 口蘑洗净,切和玉米粒大小的小丁。

3/13 洋葱切丁。

4/13 胡萝卜去皮切丁。

5/13 锅中烧开适量水,加一点盐和几滴油,将胡萝卜丁焯水30秒,豌豆焯水一分钟捞出。

6/13 玉米粒也焯水一分钟后捞出。

7/13 锅烧热,加入一匙植物油,放入口蘑丁中火炒软。

8/13 接着加入洋葱丁,翻炒几下。

9/13 再加入焯水后的豌豆 玉米粒和胡萝卜,继续翻炒均匀。

10/13 加入一匙蚝油提鲜。

11/13 加盐和鸡粉 白糖调味,快速翻拌均匀即可出锅。

12/13 一道美味的口蘑炒玉米就做好了。

13/13 味道鲜香,口感丰富!
我用的是熟糯玉米,也可以用甜玉米,看个人喜好吧!

