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西芹的清脆清香非常爽口，配上营养的蘑菇，一款易做好吃又不失营养的快手餐就做成了。
1/9 备好冷米饭
2/9 小西芹和口蘑洗净切碎
3/9 炒锅热油，倒入菜丁翻炒
4/9 加入盐
5/9 烹入少许水
6/9 炒至八分熟
7/9 倒入米饭，划散
8/9 炒匀
9/9 可加入少许味精，出锅
冷米饭硬些好，我的饭太湿，口感差些。
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