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这样烤土豆不放一点油,超级健康!

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夏天的最爱是烧烤,去不了淄博吃烧烤,就用锡纸和平底锅来一个烤土豆,不放一点油,无油烟超好吃!

作者: polaris滴食记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酱香
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备食材:将土豆切成小块

    1/8 准备食材:将土豆切成小块

  • 将切好的土豆放入碗中

    2/8 将切好的土豆放入碗中

  • 放入2勺葱伴侣6月香豆瓣酱

    3/8 放入2勺葱伴侣6月香豆瓣酱

  • 给土豆做个按摩,将所有的酱料都抹在土豆块上,盖上盖子冷藏一小时

    4/8 给土豆做个按摩,将所有的酱料都抹在土豆块上,盖上盖子冷藏一小时

  • 平底锅内铺上一张锡纸

    5/8 平底锅内铺上一张锡纸

  • 将腌好的土豆块倒在锡纸上

    6/8 将腌好的土豆块倒在锡纸上

  • 小火慢慢烤制土豆熟了即可,大约10分钟就可以了

    7/8 小火慢慢烤制土豆熟了即可,大约10分钟就可以了

  • 盛入盘中,一口一个追剧小零食,低卡好吃又不胖

    8/8 盛入盘中,一口一个追剧小零食,低卡好吃又不胖

  • 小贴士

    土豆事先腌制可以让土豆烤制过程中更入味,家中没有烤箱可以尝试这样做也很健康

    作者: polaris滴食记

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