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冰皮月饼
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冰皮月饼

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中秋节又快到了,今年先做了这个冰皮月饼

作者: 飞燕小娘子77
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好原料

    1/15 准备好原料

  • 白油放奶锅里加热至融化

    2/15 白油放奶锅里加热至融化

  • 倒入牛奶煮开

    3/15 倒入牛奶煮开

  • 把冰皮月饼粉倒盆中,将煮开的牛奶冲入,一边不停的搅拌

    4/15 把冰皮月饼粉倒盆中,将煮开的牛奶冲入,一边不停的搅拌

  • 把面团揉至表面光滑,有Q劲

    5/15 把面团揉至表面光滑,有Q劲

  • 糯米粉炒熟

    6/15 糯米粉炒熟

  • 把饼皮和馅分好

    7/15 把饼皮和馅分好

  • 饼皮按扁,包入馅

    8/15 饼皮按扁,包入馅

  • 包好一个

    9/15 包好一个

  • 放熟糯米粉中滚一圈

    10/15 放熟糯米粉中滚一圈

  • 放进模子

    11/15 放进模子

  • 按压成形

    12/15 按压成形

  • 依次全做好

    13/15 依次全做好

  • 包装好可以送人了

    14/15 包装好可以送人了

  • 成品图

    15/15 成品图

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