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看了好多网上图片好诱人,又不知道去哪里吃,就自己做了。
1/6 选好的五花
2/6 全部切成丁
3/6 没有红头葱,就用洋葱代替。
4/6 肉先腌制30分钟
5/6 肉先炒放入调料,卤一个小时就好了,要加热水卤。
6/6 口感还好,中午美美一顿。