五花肉鲜鱿鱼米粉的做法_菜谱_香哈网
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五花肉鲜鱿鱼米粉
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五花肉鲜鱿鱼米粉

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去长沙出差,喜欢上了那里的米粉,我们这里没有米粉,只好在淘宝买干米粉,虽然稍麻烦一点,但味道和新鲜的没有多大区别,做在家里,能吃到各处的美味。好幸福哦

作者: 浩广少爷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先将干米粉用热水泡一晚上

    1/4 先将干米粉用热水泡一晚上

  • 第二天吃的时候煮5分钟

    2/4 第二天吃的时候煮5分钟

  • 锅里放油,姜葱煸炒后,五花肉鲜鱿鱼入锅,少放一点辣椒,豆瓣酱,接着放豆角,炒熟即可

    3/4 锅里放油,姜葱煸炒后,五花肉鲜鱿鱼入锅,少放一点辣椒,豆瓣酱,接着放豆角,炒熟即可

  • 米粉捞出,浇上菜

    4/4 米粉捞出,浇上菜

  • 小贴士

    用热水泡过后,米粉已经软了,稍义煮,就行了,煮时间长,就没有弹性了

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