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30分钟
家常味
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1/11 鸡脯肉洗净，切块，用料酒、生抽、白糖腌制10分钟。
2/11 腌好的鸡脯肉用面粉、干淀粉裹匀。
3/11 调好的鸡肉丁。
4/11 菜椒切丁备用。
5/11 将鸡脯肉放入热油中炸酥。
6/11 炸好的鸡丁。
7/11 菜椒过一下油，快速捞出。
8/11 锅内倒油加热，放蒜末炒香。
9/11 再放入番茄酱、白糖、醋、盐，加适量水炒匀。
10/11 放入炸好的鸡块、菜椒块，炒匀即可。
11/11 炒好的鸡脯肉装盘。
