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简单的腌料,快速的气炸,香喷喷的鸡翅上桌;利用锅里剩馀的酱料,铺上金针菇,两样美味菜色上桌。
1/6 将三节翅切成两等份(小腿跟鸡翅)后,把淹料加上三节翅里淹个10分钟。
2/6 放入气炸锅,200度炸8分钟(因为是冷冻的,所以火力开强),翻面后180再炸5分钟。
3/6 均匀抹上烤肉酱,180度炸5分钟。
4/6 洒上白芝麻,上桌。
5/6 将金针菇洗干净,原锅放入金针菇,加点少许的水拌一拌,160度炸8分钟。
6/6 加上一小匙蒜蓉朝天椒,吃时拌一拌。
1-三节翅切断后,可以在小腿上画上一刀比较快熟。
2-没有烤肉酱也没关系,用一些蚝油刷一刷也可以,如果敢吃辣,可以放入红椒粉喔!