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清淡的苋四季豆腐羹,上桌前记得淋一匙粹酿海带风味和露,增添汤头的鲜美~ 滑滑嫩嫩的苋菜羹..好喝~ 严选日本天然食材,风味道地,享受极致甘甜鲜美 北海道海带:海带生长于寒带海域,北海道提供优势生长环境,北海道海带鲜味饱满,滋味鲜醇甘爽,散发温润高雅的自然芳香 日本纯天然酿造工法 清淡甘甜、鲜美不死咸,适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理可取代一般酱油使用
1/5 步骤1苋菜川烫后,沖冷水沥干备用,新鲜樱花虾稍微洗净沥干
豆腐切丁备用
2/5 步骤2煮半锅水或高汤,将豆腐放入加盐,胡椒粉调味,煮滚后勾芡
3/5 步骤3苋菜切碎段拧干放入汤锅里
4/5 步骤4接着放入樱花虾,打一颗蛋加入,淋上少许香油
5/5 步骤5装盘,淋一匙粹酿海带风味和露,增添汤头的鲜美~