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去九份吃了当地着名的芋圆~小人儿们居只挑地瓜圆吃~昨天做的地瓜球团还有剩~煮成地瓜圆当点心吃~在社团里看见有妈妈把不一样的颜色包在里面~看起来真漂亮耶~马上来如法泡制一番~还不赖唷~煮好只要加上鹰牌炼奶~意外的好吃耶~糖水都不用煮了~
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 地瓜分别蒸熟趁热加入鹰牌炼奶拌匀
2/7 加入地瓜粉和太白粉揉成团~ 比例约为: 200g的地瓜泥;地瓜粉 120g ;太白粉 5g;鹰牌炼奶 20g~40g(甜度依个人喜爱调整)
3/7 像这样包起来
4/7 搓成圆形~
地瓜圆不像糯米的汤圆那么有黏性也没有油~所以完全是用捏的捏成圆形~
5/7 水滚下地瓜圆~全部浮起来就好啰~
6/7 淋上鹰牌炼奶~香甜浓浓奶香~ 好好吃啊~
7/7 试试看 ! 加的炼奶地瓜圆~超好吃喔~
