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很家常的一道菜,总是烦恼着在家常菜中需要一点点变化的朋友,希望这道菜能提供给你一*ea,然后自行变化出家人喜爱的口味~
1/3 花椰菜洗过切成小朵,起一锅水川烫之后备用蒜头,培根跟红萝卜切片备用
2/3 热锅不用放油,下培根让它煎到边缘呈现金黄色
3/3 下蒜头,红萝卜一同拌炒,待红萝卜片软化之后再下绿花椰菜, 加一匙盐稍微拌炒即可起锅~
培根入锅后不要翻动它,才会煎出赤赤的颜色喔~