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超简单的可乐卤肉!想念家乡时第一个出现在脑中的佳肴!
1/5 红萝卜切块、姜切片、葱和洋葱切段、蒜头拍碎
2/5 油入锅,热油,将蒜头放入锅中炒香再将葱、洋葱、将放入锅中快炒
3/5 将红萝卜和猪肉块放到锅中和配料一起炒熟
4/5 将白煮蛋放入锅中,倒入酱油半碗上色,再倒入可乐约半碗,煮至滚开 (酱油和可乐的比例可自行调整)
5/5 转小火熬半个小时,酱汁咸度OK即可! 拌面拌饭都好好吃喔!!