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在芬兰...真的不管是什么东西都super贵,所以省钱真的很重要啊!!!!!!!!!!熬一锅茄汁肉酱吃到翻过去都还吃不完,省钱又省时~多爽!!!
1/5 蒜头和辣椒切碎入锅爆香。
(因为绞肉会出油,所以我只是稍微炒香不另外加油)
(这个步骤也可以省略没关系)
2/5 加入绞肉炒至半熟。
(if你想加蘑菇就在这个时候加进来)
3/5 加入番茄泥和番茄酱。
(也可以用新鲜番茄,但就少了些味道)
4/5 中小火开盖闷约30分钟,
然后加入盐巴、黑胡椒、起司调味。
(调味料的多寡都可以看自己口味决定)
5/5 转小火,盖上盖子闷1小时至浓稠
(水份大约会减少一半)
就完成了!!!!!!!!