超炸猪肉片的做法_菜谱_香哈网
超炸猪肉片
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超炸猪肉片

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老公很爱吃炸排骨便当 身为一个好老婆肯定义不容辞的尝试 加上*排店老板的弟弟所提供的秘诀 我老公的胃 肯定被我抓紧紧

作者: 凝洁小娘子4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 前一天晚上先用酱油,糖,盐,蒜苗,米酒等等佐料帮里脊肉片滋润入味一下
    记得冰冰箱喔!!

  • 2/3 隔天入好味道的肉肉们可以穿上面衣啦第一层 裹蛋液第二层 裹打好浆的酥炸粉第三层 裹面包粉

    我这边的做法没有沾面包粉
    是直接裹第二层酥炸粉
    当鸡排店老板的弟弟说 加上面包粉更香更酥脆

  • 3/3 记得一边裹面衣一边就下锅油炸啰~~
    肉片很薄 一下就熟啰
    只要肉片看起来金黄金黄闪闪动人就好了

  • 小贴士



    要先腌过肉片。加点糖加点酱油加点蒜苗。要炸之前沾蛋黄液。用酥炸粉炸 只要加点胡椒粉就好吃到翻

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