7.2万点赞 ·
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.6万
突然想到平时不是九层塔蛋就是菜脯蛋,是不是可以结合一下呢?
1/5 起油锅后将菜脯放下去炒香。盛起备用
2/5 拿一个碗把二个蛋放进去打散,加入九层塔和菜脯搅拌均匀加一匙酱油膏
3/5 起油锅后,步骤2放入铺平
4/5 先盖上锅盖,让底部的蛋皮微焦后翻面
5/5 同样的翻面后的底部微焦后即可盛盘