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好些天看不到太阳公公露脸 气温更是又开始要命的往下滑 今晚，就来为家人炖一锅 行气补血的《何首乌药炖排骨》暖暖身 好香，好好喝耶~
16分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/4 我用的是中药店贩售的药材料理便利包
一份里面有着两包熬煮好的浓缩汤液
以及莲子、红枣、枸杞和其它药材
2/4 排骨先用热水汆烫过后洗去杂沫
放入深锅中，倒进所有药材与浓缩汤包
加进适量的料理米酒
3/4 我大约加了六分之一瓶的米酒
再添些水使其能淹过锅中的排骨
电锅里先放进一杯量米杯的水量
把药炖排骨的锅子放进电锅中
切下开关开始熬煮
煮好后起锅前再洒上适量的盐巴提味即可。
4/4 香味四溢，令人垂涎的药炖排骨
汤头香醇浓郁，排骨带着Q弹的嚼劲
红枣、枸杞、莲子等
颗颗硕大饱满，鲜甜实在
这样冷飕飕的天气里喝个两碗
身子也都跟着暖和了起来
真得好满足，好幸福~
