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法式的代表点心之一ˊ有着柔美的贝壳造型ˊ浓郁香醇的口感ˊ我搭配了柠檬皮削ˊ让它更显清新ˊ更运用方便的松饼粉ˊ让准备材料更简便ˊ喜欢的ˊ跟着欧巴桑试试*~
20分钟
家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/5 先准备好所需材料ˊ松饼粉ˊ细糖粉先过筛ˊ柠檬皮处理成细末备用
2/5 无盐奶油先以微波加热溶化或以隔水加热溶化备用ˊ
蛋和细糖粉先拌匀ˊ再加入溶化奶油拌匀ˊ然后加入松饼粉再次拌匀
3/5 拌匀的面煳加入柠檬皮末1个量ˊ
玛德蕾妮模擦上少许奶油(份量外)再洒上薄薄一层面粉ˊ
(方便脱模)将完成面煳舀入模型中约8分满
送入遇热好的烤箱170度c烘烤15分钟左右即可
4/5 美味又带着清新柠檬香的柠檬玛德蕾妮就完成啰。
5/5 非常容易制作的小点心ˊ造型也十分讨喜ˊ
最重要口感风味非常不错。
如果没有玛德蕾妮模ˊ同样的配方运用来做杯子小蛋糕也可以ˊ
真的好吃又不容易失败ˊ赶紧试试哦~
