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1/4 预备食材将鸡腿洗净加入帝皇纸包鸡药材配料 1包《我只加了半包》,蚝油2匙,绍兴酒1大匙,淡酱油,1大匙腌制鸡腿半小时,最后加入枸杞。
2/4 取出锡箔纸和做蛋糕的油纸,油纸在上锡箔纸在下,把腌好的鸡腿包起来。
3/4 这时候就要请出我们的好帮手’熄火再煮煲‘,把包好的药材鸡放在锅中隔水蒸煮半小时,熄火《不要把盖子打开》待2小时就入味了。
4/4 小时候后,打开热乎乎的还会冒烟呢~好香哦!