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平时做鸡蛋饼我就不是很喜欢放葱，因为葱的味道太大了，尤其是一不小心多放了一点吃到嘴里满嘴都是葱，特不喜欢。我喜欢用了皇帝菜做，非常好吃，在这里和大家分享。昨天答应了友友们今天出菜谱，但是今天楼主忘记买皇帝菜了，所以就用豆角代替，原谅。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 往里依次放入面粉，鸡蛋，盐胡椒粉，豆角沫，最好是皇帝菜梗沫，原谅楼主有点懒，用豆角代替的。
2/6 加一点水，搅拌至面粉无颗粒，静止五分钟。
3/6 把面糊倒入锅中摊成圆形，煎至面粉胡凝固，
4/6 翻一面略煎。
5/6 切成四大块。
6/6 摆出花型就完成了。
亲们做的时候还是不要偷懒不要用豆角做，因为豆角做的味道大不如皇帝菜做的。
