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简介过年拜拜常会用上墨鱼 拜后的墨鱼不是拿来炒就是煮火锅 将拜后的墨鱼装填上沙拉 挤上酸甜黄芥末 当成前菜 也是一种变化 ~~
1/3 将胡萝卜.马铃薯切小丁烫熟 洒上盐及加上沙拉酱扮匀
2/3 烫熟切过的墨鱼 填上沙拉 洒上烫过的花椰菜末
3/3 再挤上酸甜的黄芥末即可 ~~
绿花椰菜末 可以换成碎的酸黄瓜酱 非常开胃的 ~~
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