土豆洋葱炸酱面的做法_菜谱_香哈网
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土豆洋葱炸酱面
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土豆洋葱炸酱面

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作者: 福萍mm丶9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

    1/12 土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

  • 先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。

    2/12 先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。

  • 葱、姜、蒜切碎。

    3/12 葱、姜、蒜切碎。

  • 再把洋葱切成小丁。

    4/12 再把洋葱切成小丁。

  • 锅里放油,六成热放入肉丁煸炒。

    5/12 锅里放油,六成热放入肉丁煸炒。

  • 放入葱、姜、蒜末煸炒。

    6/12 放入葱、姜、蒜末煸炒。

  • 倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

    7/12 倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

  • 放入土豆丁翻炒。

    8/12 放入土豆丁翻炒。

  • 添加少许水烧开,用小火焖5分钟。

    9/12 添加少许水烧开,用小火焖5分钟。

  • 放入洋葱丁炒熟,放入盐、味精调味即可。

    10/12 放入洋葱丁炒熟,放入盐、味精调味即可。

  • 锅里放水烧开,放入面条煮3--5分钟即可。

    11/12 锅里放水烧开,放入面条煮3--5分钟即可。

  • 把面盛到碗里,浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。

    12/12 把面盛到碗里,浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。

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