土豆洋葱炸酱面

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  1/12 土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

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  2/12 先把猪肉切成小丁，裹上淀粉。

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  3/12 葱、姜、蒜切碎。

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  4/12 再把洋葱切成小丁。

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  5/12 锅里放油，六成热放入肉丁煸炒。

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  6/12 放入葱、姜、蒜末煸炒。

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  7/12 倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

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  8/12 放入土豆丁翻炒。

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  9/12 添加少许水烧开，用小火焖5分钟。

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  10/12 放入洋葱丁炒熟，放入盐、味精调味即可。

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  11/12 锅里放水烧开，放入面条煮3--5分钟即可。

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  12/12 把面盛到碗里，浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。

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