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真的很好吃！
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 准备食材，鹅肠粉要用清水泡5分钟，蒜切碎！
2/8 生抽，蒜，清水，白糖，生粉混合在一起！
3/8 茄子去皮切成条状！
4/8 锅里放水和盐煮熟鹅肠粉！
5/8 上碟后淋上花生油和生抽并搅拌！
6/8 放油翻炒茄子至金黄！
7/8 放2中调料后翻炒，加一小碗清水滚一下！
8/8 连汁一同放在鹅肠面上即可！
茄子中加清水滚开时可加多点，让其成为拌鹅肠面的汤！
