红豆天使蛋糕。的做法_菜谱_香哈网
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红豆天使蛋糕。
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红豆天使蛋糕。

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作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好蛋白蛋糕的原料。

    1/6 备好蛋白蛋糕的原料。

  • 糖,盐,塔塔粉放入蛋白盆中,用搅拌机打至泡状。

    2/6 糖,盐,塔塔粉放入蛋白盆中,用搅拌机打至泡状。

  • 分三次加入糖,打到有纹路有弯勾状即可。

    3/6 分三次加入糖,打到有纹路有弯勾状即可。

  • 然后筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

    4/6 然后筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

  • 加入密红豆混合均匀面糊。

    5/6 加入密红豆混合均匀面糊。

  • 用橡皮刮刀将面糊刮入模具,抹平表面,放入预热烤箱,170度上下火烤20一25分钟。

    6/6 用橡皮刮刀将面糊刮入模具,抹平表面,放入预热烤箱,170度上下火烤20一25分钟。

  • 小贴士

    红豆天使蛋糕。待冷却后在倒扣烤网上脱模即可。

    作者: 云儿淘淘姥姥

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