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知味藕丸
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知味藕丸

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作者: 东成少女3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 将藕洗干净,切成末

  • 2/4 将肉末,莲藕,鸡蛋搅拌匀称,在放入盐,味精,鸡精,生粉,搅匀

  • 3/4 锅里放5斤油,烧到8成热,将藕挤成丸子放入锅中,炸成金黄色,捞起来

  • 4/4 锅里放油,少许辣妹子酱、鲍鱼汁炒、然后放水,将藕丸放入锅烧,起锅勾芡

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