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水煎包和上海生煎差不多，想吃乡下没有卖的，只有自己动手，失败好几次，最后成功了，看到孩子吃的这个香心里这个高兴
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 适量面粉加入孝母糖和成面团醒一个小时
2/8 准备韭菜鸡蛋油条
3/8 韭菜洗好，鸡蛋炒熟，韭菜鸡蛋油条分别切成碎，放油条是吸收韭菜出汤，加入适量盐味精香油拌均匀备用
4/8 凉水面团醒一个小时差不多，要是用温水和面半个小时就行，醒好面团排气切成剂子擀成包子皮就行
5/8 包好包子醒半小时
6/8 电饼铛烧热放少许油，包子醒好放入电饼铛一分钟后加入水盖上盖子
7/8 等水差不多收的看不到了加入适量油煎一会就可以出锅了
8/8 家里有芝麻和小葱的可以撒上，我家没有就算了，香喷喷的水煎包开吃了
