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如果有鲜黄花更好 现在不是季节没买到
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/5 先将番茄去盖，挖出果肉，待用。
2/5 香菇、金针菇、鸡腿肉、挖出的番茄果肉都分别切丁备用。（有鲜花黄更好多一个黄色，做出来颜色会更漂亮！）
3/5 热油先下鸡丁爆炒，然后再混入其他配菜收汁，关火，趁热放入盐和味精翻炒起锅。
4/5 将炒好的山珍鸡肉装入之前准备好的番茄盅里。
5/5 盖上番茄盅的改盖子，放入蒸锅中，蒸2-3分钟，出锅摆盘即可。
（不要蒸太久，番茄盅会太软，不好取出食用也影响美观）
