8.7万点赞 · 76收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.3万
我们老家人都会做的煎饼，很熟悉的味道
15分钟
家常味
初级
其他
煎
安徽菜
1/5 先把葱切碎，备用，然后把鸡蛋放入一个盆中，用筷子搅碎，依次加入面粉，水，盐，鸡精，调味料，搅拌均匀成糊放入葱花
2/5 在锅中倒入少许食用油，加热，
3/5 把面糊按顺时针的方向倒入锅中，摊平，记住哦？千万不可倒太多，
4/5 火侯不能太大，中火就可以了，看面糊稍微变成黄色的时候就可以翻过来了
5/5 等到两面看起来都成金黄色的时候，煎饼就熟了，
