牛腩鲜鱿面的做法_菜谱_香哈网
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牛腩鲜鱿面
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牛腩鲜鱿面

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汤汁鲜美,面条爽滑

作者: 谁扰乱了思绪
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼圈洗干净切好,牛腩洗净用淀粉,油腌一下

    1/9 鱿鱼圈洗干净切好,牛腩洗净用淀粉,油腌一下

  • 细面条

    2/9 细面条

  • 姜,葱,香菜,洗干净切好备用

    3/9 姜,葱,香菜,洗干净切好备用

  • 青菜洗干净装盘备用

    4/9 青菜洗干净装盘备用

  • 水开了把鱿鱼,牛腩放入锅里煮

    5/9 水开了把鱿鱼,牛腩放入锅里煮

  • 倒入面条

    6/9 倒入面条

  • 倒入青菜搅拌

    7/9 倒入青菜搅拌

  • 快出锅前放入葱,香菜,放点盐,酱油搅拌出锅

    8/9 快出锅前放入葱,香菜,放点盐,酱油搅拌出锅

  • 出锅

    9/9 出锅

  • 小贴士

    牛腩用淀粉,油,腌一下使肉嚼起来更嫩,面条很快熟,把肉煮透了再放好一点,汤色鲜美,好甜

    作者: 谁扰乱了思绪

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