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1/4 西兰花切小朵 葱蒜切沫
2/4 西兰花在开水中焯两三分钟，过凉
3/4 锅中放油 又热后放入葱沫 和一半的蒜末
4/4 倒入西兰花 翻炒几分钟 加入盐 味精 鸡精 翻炒加入剩余的蒜末 翻炒出锅
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