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1/5 把土豆削皮,切成末,不要用水洗,以免淀粉丢失
2/5 把葱切成段,跟土豆混在一起
3/5 把糯米饭加适量水,调均匀,用手揉一揉,捏出一小团,包上香葱和土豆
4/5 锅内倒花生油烧热五分热,把捏好的饼放进锅内煎
5/5 煎至两面呈黄就可
可依据自己对事物的喜好放盐或不放盐