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天气越来越冷,下班吃一碗热气腾腾香喷喷的面条是一件幸福的事。于是利用家里有的普通食材做了一碗西红柿牛肉手擀面。老公也很爱吃呦。
1/6 将面粉用冷水搅拌成絮状。
2/6 揉成光滑的面团。
3/6 将面团擀成面皮。
4/6 将面皮折整齐,切出面条,之后撒些面粉避免粘连。
5/6 葱姜蒜爆香,西红柿切丁炒出红油加水,待水开后加入牛肉片、油麦菜,最后放入辅料。
6/6 用清水将切好的面条煮熟,入碗加做好的汤汁,一碗香喷喷的面条出锅喽!
面条最好单独煮,防止影响汤的清澈。大家一起动手制作手擀面吧。