保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 50收藏
7.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.1万
山西神池月饼皮酥馅香，松软不腻。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 把所有馅料混合
2/10 白面炒熟
3/10 混合拌匀
4/10 饼皮混合和面
5/10 面皮20克，馅30克准备好
6/10 逐个包好
7/10 包好后的月饼
8/10 拿牙签扎几下，刷红糖水，以防烤裂
9/10 烤箱预热，上下火170度25分钟
10/10 装盘就可享用了
面皮的胡油要加热后晾凉再活面，这样活出的面更清香。
