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我上传做法和图像一起学习!!!
1/7 准备鲅鱼,清洗干净
2/7 葱姜蒜,大料准备好
3/7 香菜备好
4/7 锅里放油
5/7 油热爆炒葱姜蒜,放入大料,放入鱼,番茄沙司,料酒,盐轻轻的翻动。
6/7 加入少许水炖
7/7 汤炖完,鱼熟出锅装盘,放上香菜
油烧热时,先把火关一下,再次开火,做鱼不会粘锅。