1.9万点赞 · 9收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.0万
鲜美!
1/5 食材准备好,娃娃菜不要切的太岁。连跟切,不过这个是我个人看法。
2/5 娃娃菜焯水。焯水的时候加少许盐,油。加油娃娃菜看起来发亮有食欲。盐是有点底味。
3/5 焯好水的娃娃菜摆盘。
4/5 锅里加高汤。没有高汤清水加鸡汁兑出自己喜欢的口味也可以的,加胡椒粉。盐。调味。炖一会,勾芡。这个口味没有固定的说法,根据个人喜好吧,
5/5 最后一步。淋汁出锅,不知道大家是不是喜欢呢?对了,枸杞是为了好看,放不放都可以的,不过枸杞也是一味中药,这个就不纠结了吧。